Samstag, 18. Juli 2015

Grillzeit ist Dipzeit

Und immer wieder gerne essen wir unseren Tomaten-Feta-Dip:

1 Glas getocknete Tomaten in Öl mit dem Öl in den Thermomix geben,
1 Packung Fetakäse
2 Päckchen Frischkäse
-> alles 30 Sekunden Stufe 7 mit Spatel mischen.
Genießen.
Geht auch mit dem Mixstab - aber dann vorsichtig und mit viel Geduld...
die Tomaten sind doch sehr fest...

Schmeckt zu Gegrilltem (ob Fleisch oder Gemüse), zu Brot, zu Kartoffeln, auch zu Nudeln!